Carretto

Gelato in bicicletta

Lanciato a maggio 2014, MoNAKA è un nuovo gelato itinerante che si muove in bicicletta. È piccolo, leggero, croccante e si mangia in pochi morsi. Si tratta di una pallina di gelato racchiusa fra due cialde tonde di farina di riso che provengono dal Giappone.

È un progetto di Marco Noseda e Gianpaolo Melzi d’Eril che ha inizio dopo un viaggio in Giappone, un prodotto nuovo che vuole essere una sintesi fra l’italianità per eccellenza – il gelato, che viene proposto però in gusti particolari come matcha (tè verde), azuki (fagioli rossi), sesamo nero, vaniglia con le sue suggestioni culinarie diverse e squisite. Rigorosamente Made in Italy è invece il gelato che viene prodotto artigianalmente a Milano.

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Vi aspetta da Martedi 12 Aprile a Domenica a 17 Aprile 2016 in Via San Vittore 49, headquarter di Zona Santambrogio dalle 11 alle 22.